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お酢でさっぱり☆トマトのコンポート
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お酢でさっぱり☆トマトのコンポート-レシピのメイン写真

お酢でさっぱり☆トマトのコンポート

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

お酢を入れたコンポート
デザートみたいに甘く仕上がったトマトは
果物みたい~~ヾ(≧∀≦☆)♪♪♪
このレシピの生い立ち
いつも作るコンポートに
お酢を入れたら、めちゃさっぱりで
美味しい~(・∀・)。+゚♪

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デザートみたいに甘く仕上がったトマトは
果物みたい~~ヾ(≧∀≦☆)♪♪♪
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お酢を入れたら、めちゃさっぱりで
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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

お酢を入れたコンポート
デザートみたいに甘く仕上がったトマトは
果物みたい~~ヾ(≧∀≦☆)♪♪♪
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お酢を入れたら、めちゃさっぱりで
美味しい~(・∀・)。+゚♪

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デザートみたいに甘く仕上がったトマトは
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材料

4人分
  • トマト 4個
  • 水 350cc
  • お酢 大さじ3
  • 白ワイン 100cc
  • グラニュー糖 100g
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作り方

  1. 1

    トマトは、湯剥きをしておきます。

  2. 2

    水・酢・白ワイン・グラニュー糖を、沸騰させ、1を入れます。

  3. 3

    2を8分加熱し
    火を止め、そのまま冷めるまで放置。

  4. 4

    3の余熱が取れたら 、冷蔵庫で冷やします 。
    冷たくなったら
    いただきま~す♪

コツ・ポイント

白ワインでも、赤ワインでも美味しく出来ちゃいます。
ペッロっと食べられちゃうので一人1個がオススメです~~゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2009/05/19 14:38に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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コンポート トマト

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