香る!HBで紅茶とくるみのパン

紅茶とくるみでいつもの食パンがランクアップ☆彡焼いてる時から部屋中とてもいい香り!HBにおまかせなのでとても楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
HBを使って毎日パンを焼いています。味はもちろんおいしいですが、中でも焼き上がりの香りが一番好きなレシピです。結婚式などで貰った紅茶が沢山余っていたので大好きなパンに入れてみました。紅茶が苦手(;´∀`)な私でも分厚く切って食べちゃいます♥
香る!HBで紅茶とくるみのパン
紅茶とくるみでいつもの食パンがランクアップ☆彡焼いてる時から部屋中とてもいい香り!HBにおまかせなのでとても楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
HBを使って毎日パンを焼いています。味はもちろんおいしいですが、中でも焼き上がりの香りが一番好きなレシピです。結婚式などで貰った紅茶が沢山余っていたので大好きなパンに入れてみました。紅茶が苦手(;´∀`)な私でも分厚く切って食べちゃいます♥
作り方
- 1
くるみを190℃のオーブンで5分ローストする。水は冬場の場合お湯にして牛乳をたすとちょうどいい温度になります。
- 2
くるみ以外の材料をHBにセットし早焼きコース、ミックスコールあり♪、焼き色〝薄〟でセットする。
- 3
コールがなったら、くるみを少し砕いてから投入。焼きあがるまで待つ。
- 4
焼き上がったらすぐに取り出し、ケーキクーラー等の上で冷ましあら熱がとれたら、すぐにビニール袋に入れて乾かないようにする。
- 5
※強力粉の量を250g、全粒粉を30gにしても食感がちょっと違って美味しいです。写真は全粒粉入りです。
コツ・ポイント
いつも翌朝の朝食用に焼きます。しっとりもっちりが好みなので焼き上がり後40分~1時間後完全に冷めてしまう前に袋に入れて保存!そうするとしっとりして美味しいです。トーストがオススメ♥ふわふわがお好みの方は700wの電子レンジで20秒チンしてね
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