めんつゆｄｅベーコントマトスパゲッティ♪
ユミピイ @cook_40038010
トマトと枝豆の色合いがきれい♪
めんつゆで簡単な味付けが嬉しい!(^^)!
バターも加えてコクも出ましたよ～♪
このレシピの生い立ち
ニンニクと鷹の爪＆ベーコンをバターで炒め、めんつゆに浸したトマト＆枝豆にからめました。めちゃうま和風イタリアンです（*^_^*）♪枝豆を入れると彩りも栄養もＵＰ♪バターを入れずに冷水パスタにしても美味しそうです♪
めんつゆｄｅベーコントマトスパゲッティ♪
トマトと枝豆の色合いがきれい♪
めんつゆで簡単な味付けが嬉しい!(^^)!
バターも加えてコクも出ましたよ～♪
このレシピの生い立ち
ニンニクと鷹の爪＆ベーコンをバターで炒め、めんつゆに浸したトマト＆枝豆にからめました。めちゃうま和風イタリアンです（*^_^*）♪枝豆を入れると彩りも栄養もＵＰ♪バターを入れずに冷水パスタにしても美味しそうです♪
作り方
- 1
フライパンにバター・にんにくみじん切り・トウガラシの小口切り・ベーコンを食べやすく切ったものを焦がさないように炒める。
-
- 2
たっぷりのお湯を沸かし、トマトの湯むきをし、塩を入れてスパゲッティを茹でる。
-
- 3
トマトを食べやすい大きさに切り、えだまめ、麺つゆを加える。
-
- 4
１に茹であがってお湯を切ったスパゲッティを入れて軽く混ぜ合わせ、3も一緒に混ぜ合わせる。
-
- 5
４のとき、茹であがった麺を氷水にさっと入れて冷やしてから１と3を混ぜ合わせたものに絡ませると冷製パスタになります♪
コツ・ポイント
ニンニクはにんにくスライスのチップをつぶして使ってもよいです。トマトの皮が気にならない方は湯むきをしなくてもよいです。
混ぜ合わせる時、ボールでもフライパンでもどちらでもよいですが若干フライパンの方が柔らかめになるかもしれません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18649761
