サクッと絶品☆ライスコロッケ
happyheart @cook_40065943
もうレストランでは食べない！！って言わせちゃえる、サックサクの絶品ライスコロッケです♪ 成形も簡単の大人気メニュー♪
このレシピの生い立ち
揚げ物は苦手なのですが、リードクッキングペーパーのモニターに当選したのでチャレンジしてみたら、あまりにも美味しくできちゃいました！！
サクッと絶品☆ライスコロッケ
もうレストランでは食べない！！って言わせちゃえる、サックサクの絶品ライスコロッケです♪ 成形も簡単の大人気メニュー♪
このレシピの生い立ち
揚げ物は苦手なのですが、リードクッキングペーパーのモニターに当選したのでチャレンジしてみたら、あまりにも美味しくできちゃいました！！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターをとかし、タマネギみじん切りをしんなり炒め、生ハムとパセリ、ごはんも炒める
（タマネギを焦がさない） - 2
カゴメ野菜ジュース、トマトケチャップ、コンソメを砕いていれて、中火で水分を飛ばすように炒める
- 3
バットに広げて、粗熱を取って冷ます
-
- 4
カマンベールチーズを１２等分にカットする
-
- 5
冷めたライスを１２等分して、カマンベールチーズを真ん中に入れて、丸める
（チーズははみださないようにする） -
- 6
小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて、油で揚げる
- 7
まわりがこんがりしたら、リードクッキングペーパーにのせ、しっかり油をきって、出来上がり♪
-
- 8
カマンベールもとろけて、レストランよりも美味しいサックサクのライスコロッケです！！
-
コツ・ポイント
＊具はお好きなものでOKです。
＊野菜ジュースはトマトベースのものが美味しいです
＊冷めても美味しい〜〜
つくれぽ
おいしいモノ☆たのしいコト☆大好き♪でも、つくるコトはとっても苦手。。。美的感覚もまったくナシ。。（＞＜）。。だから、マイペースかつ簡単にをモットーに、たのしさがスパイスの＊sakurako レシピ＊
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