電子レンジ６００Wで１５分加熱して　そのまま５分蒸らします。

味をみて　物足りないなら　塩コショウで味を整えます。

ローリエの葉を取り出し　マルチブレンダーにかけてなめらかにして　目の細かいざるやこし器でこして　さらになめらかにします。

汁気が少ないので　自然には　こせないので　スプーンの背とか　お玉の裏とかで　押さえつけながら　こした方が早くこせます。