お酢 de 鶏肉と卵のさっぱり煮★
みーねえさん★ @cook_40145155
食欲の落ちる夏場でも、ぱくぱくいけちゃうさっぱり煮★
このレシピの生い立ち
夏バテ対策として食欲のない時でも食べられそうなお酢の煮物を、ごはんがすすむように若干濃いめにアレンジ。
お酢 de 鶏肉と卵のさっぱり煮★
食欲の落ちる夏場でも、ぱくぱくいけちゃうさっぱり煮★
このレシピの生い立ち
夏バテ対策として食欲のない時でも食べられそうなお酢の煮物を、ごはんがすすむように若干濃いめにアレンジ。
作り方
- 1
茹で卵を作り、殻をむいておく。
- 2
フライパンに油を熱し、手羽元の表面を軽く焼き付ける。
- 3
玉ねぎを6等分／個の串切りにし、②に入れる。
- 4
★を入れ、15分ほど煮る。そこに①の茹で卵も入れ、5分ほど煮る。
- 5
茹で卵を半分に切り、煮汁と共に器に盛る。千切りにした大葉を添える。
コツ・ポイント
難しい事一切なし！鶏肉を焼き付けたら煮汁の材料を投入して煮るだけ～♪
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ハートスターハート -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18650194
