FPで簡単!超濃厚NYチーズケーキ

こぶたのはるき @cook_40078721
超簡単、超濃厚チーズケーキです。FPで混ぜていくだけの簡単レシピですがとっても好評です。
このレシピの生い立ち
チーズケーキにうるさい主人の為に考えた超濃厚チーズケーキのレシピの覚書として。
FPで簡単!超濃厚NYチーズケーキ
超簡単、超濃厚チーズケーキです。FPで混ぜていくだけの簡単レシピですがとっても好評です。
このレシピの生い立ち
チーズケーキにうるさい主人の為に考えた超濃厚チーズケーキのレシピの覚書として。
作り方
- 1
湯煎焼きにするので水分が入らないように底抜けタイプの型の底外側にアルミを2~3重位に巻いておく
- 2
粉々にしたビスケットに溶かしバターを混ぜて湿らせたら型の底に均一にひきマッシャーや底が平らなコップ等で押さえ冷凍庫へ。
- 3
オーブンを190℃に予熱しておく。
- 4
フードプロセッサーに☆の材料を入れてなめらかになったら★の材料を順番に入れながらFPにかけていく。
- 5
全部混ざったら漉し器を通し冷やしておいた型に流しいれる。(気にならないようなら漉さなくてもOKです)
- 6
天板に1cm程熱湯をはり190℃のオーブンで45分200℃で10分焼く。
- 7
途中でお湯が無くなっても足さなくて大丈夫です。気になるようなら再度足して焼いてください。
- 8
焼けたら荒熱がとれるまでオーブン内で冷まし、冷蔵庫で冷やして食べてください。
コツ・ポイント
コツもなにも要らないFPで混ぜていくだけの簡単レシピです。
一回の分量が多いので半量ずつに分けてFPにかけて頂いた方がやりやすいかもしれません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18650276







