マーブルパウンドケーキ

しおこんぶ♪
しおこんぶ♪ @cook_40184884

バターを使わずサラダ油で♪今回は粉末青汁を利用しましたが、お好みでココアや抹茶などでアレンジしてみて下さい♡
このレシピの生い立ち
粉末の青汁が大量に余っていたので

マーブルパウンドケーキ

バターを使わずサラダ油で♪今回は粉末青汁を利用しましたが、お好みでココアや抹茶などでアレンジしてみて下さい♡
このレシピの生い立ち
粉末の青汁が大量に余っていたので

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材料

18cmパウンド型1本分
  1. 小麦粉 120g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 砂糖 80g
  4. たまご 2個
  5. サラダ油 60g
  6. 粉末青汁(お好みでココア 7g

作り方

  1. 1

    今回使用した材料です。(粉末青汁は撮り忘れました)

  2. 2

    砂糖、たまご、サラダ油を混ぜ合わせます

  3. 3

    そこに、小麦粉とベーキングパウダーを振るいながら数回に分けて入れます

  4. 4

    ③の生地を半分に分けて、青汁を加えます

  5. 5

    生地を画像のように交互に入れていきます。

  6. 6

    竹串やフォークなどで、数回ぐるっと混ぜたら、トントンと軽く台に打ちつけます

  7. 7

    180度のオーブンで約30分焼きます。
    焼きすぎたり生だった場合は様子を見て焼き時間を調整してください

  8. 8

    追記》焼き上がり、型から外しある程度あら熱が取れたらラップで密閉させてしっかり冷まして下さい!

コツ・ポイント

生地を型に入れる時はスプーンを使うと便利です。

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