なすとトマトとベーコンのチーズ焼き
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
❀100人れぽ話題入りレシピ❀なすとベーコンを焼いてからオーブントースターでチン♪間違いない組み合わせですよ～^^
このレシピの生い立ち
なすとトマトの消費。簡単なものを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは厚さ5～7mmの輪切りし、水にさらしてアク抜きをする。ざるにあげて水気をきっておく。
- 2
トマトはなすの大きさに揃えて切る。（厚さもなすと同じ位に）
- 3
ベーコンも大きさを揃えて切る。（１枚を５～６に切る）
- 4
フライパンに油をひかずにベーコンを入れ両面をこんがりと焼き取り出す。
- 5
フライパンを拭き油を入れて熱し、水気を拭いたなすを入れて両面を焼く。
- 6
油がまわり、しんなりとしたら取り出す。
- 7
耐熱皿になす→ベーコン→トマトを写真のように並べる。
- 8
チーズをかけてオーブントースターで4～５分焼いて完成です。（チーズが溶け、こんがりと焼き色がつく程度）
- 9
2013.7.27
話題入りしました。有難うございます！ - 10
2013.8.4
「チーズ焼き」の人気検索でトップ10入りしました。有難うございます！ - 11
2017.9.5
2度目の話題入り♪有難うございます！
コツ・ポイント
耐熱皿の大きさによって、材料は加減してください。
リアクション
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☆りおまむ☆ -
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