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豚小間ペッパーから揚げ
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豚小間ペッパーから揚げ-レシピのメイン写真

豚小間ペッパーから揚げ

はなおんな
はなおんな @cook_40180498

にんにく風味でこのまま美味しい♪
このレシピの生い立ち
小間肉がメッチャ安くっていっぱい買いすぎちゃったから、から揚げにしました。

にんにく風味でこのまま美味しい♪
このレシピの生い立ち
小間肉がメッチャ安くっていっぱい買いすぎちゃったから、から揚げにしました。

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豚小間ペッパーから揚げ

はなおんな
はなおんな @cook_40180498

にんにく風味でこのまま美味しい♪
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小間肉がメッチャ安くっていっぱい買いすぎちゃったから、から揚げにしました。

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小間肉がメッチャ安くっていっぱい買いすぎちゃったから、から揚げにしました。

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材料

三人分
  • 豚小間 400g
  • にんにく粗みじんぎり 10g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • ブラックペッパー 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ5
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜる。最後に片栗粉をまぶしてよく混ぜる。

  2. 2

    ひとくち大のサイズで180℃でカリッと揚げる。

コツ・ポイント

特にないかな・・・・。

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はなおんな
はなおんな @cook_40180498
2010/11/27 04:24に公開
美味しい簡単料理のレパートリーを増やした~い ♪でも問題が・・・・。 なんせ無精なもので計量が・・・・。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 にんにく 豚こま

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