お弁当に♪青じそチキン

chiebanna
chiebanna @cook_40181251

忙しい朝に簡単にメインの1品
このレシピの生い立ち
お弁当作りに忙しい朝にサッと簡単にメインの1品を思い付きで作ったらおいしかったので。

お弁当に♪青じそチキン

忙しい朝に簡単にメインの1品
このレシピの生い立ち
お弁当作りに忙しい朝にサッと簡単にメインの1品を思い付きで作ったらおいしかったので。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 塩胡椒 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. 青じそドレッシング 大1.5
  5. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大のそぎ切りにし、塩胡椒を両面にふり、片栗粉をまぶす。大葉は千切り。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から両面こんがり焼く。

  3. 3

    【2】に酒(分量外)大1をいれ、蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。

  4. 4

    蓋を開け、★を入れ絡める。

コツ・ポイント

コツはないです。

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