スフレ食感～小豆＆きな粉アイス
miyuki12 @cook_40039079
軽～い食感の、ヘルシーアイス♡小豆＆きな粉バージョンです。食後のデザート、おやつにも♡
このレシピの生い立ち
最近このスフレ食感のアイスにハマリ＾＾;大好きな小豆味も試作。子供にも好評だったので、覚書に。
スフレ食感～小豆＆きな粉アイス
軽～い食感の、ヘルシーアイス♡小豆＆きな粉バージョンです。食後のデザート、おやつにも♡
このレシピの生い立ち
最近このスフレ食感のアイスにハマリ＾＾;大好きな小豆味も試作。子供にも好評だったので、覚書に。
作り方
- 1
◎の材料を合わせておく。
-
- 2
ボールに卵白を割り入れ、ハンドミキサーで、途中砂糖も加えて、しっかり泡立てる。
-
- 3
２に、卵黄を加えて、ハンドミキサーで２０秒位、混ぜる。※卵黄が馴染めば、ＯＫ。
-
- 4
泡だて器に持ち替え、１を加え混ぜる。 ※１の比重が重いので、ボールの底のから、持ち上げるように、混ぜて下さい。
-
- 5
ラップを敷いた容器に、流し入れて、冷凍庫で冷やし固める。
-
- 6
スプーンですくって器に盛り、お好みのフレーバー(なくても可）をトッピングすれば出来上がり。
-
コツ・ポイント
きな粉、しょう油を加えることで、風味とコクが増します。各分量は、レシピを参考にお好みで調節下さい。子供も食べるので少し甘めに仕上げています。
似たレシピ
-
-
-
●不思議な食感？★バナナスフレアイス ●不思議な食感？★バナナスフレアイス
スフレといってもケーキじゃない！なんと「アイスクリーム」です♪バナナ風味のふわふわのアイスクリーム(*^^*)シナモンの香りも効いてます♪食事の前に作っておいて食後のデザートにいかがですか？
-
-
-
-
綿菓子食感♡スフレココアアイス 綿菓子食感♡スフレココアアイス
低カロリー、低コスト,途中混ぜる必要なしのお手軽アイス☆口どけなめらかなのに、脂肪分が少ない分、後味さっぱり＆ヘルシー♡
-
-
ふわふわ♪豆腐のスフレチーズケーキ ふわふわ♪豆腐のスフレチーズケーキ
ダイエット中、間食を我慢できなくなった時のおやつはこれ！絹ごし豆腐を使って罪悪感少なめのおやつ♪きなこをかけて召し上がれ
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18650880
