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豚丼★ 海外でもできる。
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豚丼★ 海外でもできる。-レシピのメイン写真

豚丼★ 海外でもできる。

nanasmonde
nanasmonde @cook_40147292

海外でもできる、みりん、日本酒不要のレシピ★
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酒の手に入らない海外で生み出した日本の味

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材料

2人分
  • 豚肉薄切り 300g
  • 玉ねぎ(スライス) 半分−1つ
  • 醤油 大3
  • 砂糖(三温糖) 大2
  • 白ワイン(酒) 大3
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れタマネギを炒める。炒めたらさらにとる。

  2. 2

    豚肉を油で炒める。
    玉ねぎを加え調味料をいれ5-10分味がつくまでに込む

  3. 3

    出来上がり。

    • 豚丼★ 海外でもできる。作り方3写真

コツ・ポイント

調味料で煮込むので多少肉や、玉ねぎが半生でもかまわない。
汁が好きな人は、ふたをして炒めたら、玉ねぎの水分も出てきて、汁もできる。

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nanasmonde
nanasmonde @cook_40147292
2013/07/17 00:02に公開
海外旅行もたくさんし、ついにチリに移住。そんな私が世界でおいしいと思った料理を研究して作っています。お肉系が多いですが、簡単に作れるものばかりなのでぜひ試してみてください。
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このレシピのキーワード

豚丼 酒 豚薄切り肉 玉ねぎ

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