からあげのチリマヨ丼

まよも
まよも @cook_40063574

からあげリメイクに。チリソースとマヨネーズで美味しい。

このレシピの生い立ち
安いお惣菜屋さんで唐揚げを購入。
マヨネーズかけて丼にしてとリクエストがあったので、チリソースで少し豪華にしてみました。

からあげのチリマヨ丼

からあげリメイクに。チリソースとマヨネーズで美味しい。

このレシピの生い立ち
安いお惣菜屋さんで唐揚げを購入。
マヨネーズかけて丼にしてとリクエストがあったので、チリソースで少し豪華にしてみました。

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材料

二人分
  1. からあげ 8~10個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 卵(温泉卵) 2個
  4. キャベツ 適量
  5. ご飯 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 《チリソース》
  8. 100cc
  9. 中華スープの素 小さじ1
  10. 砂糖 小さじ2
  11. ケチャップ 大さじ2
  12. 豆板醤 小さじ1/2
  13. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    チリソースの材料を混ぜる。
    玉ねぎを5ミリ幅に切り、サラダ油(分量外)で軽く炒め、チリソースの材料を投入する。

  2. 2

    とろみがついたらチリソースは完成です。

  3. 3

    レンジ等で温め直した唐揚げをチリソースに絡める。

  4. 4

    丼にごはん、千切りキャベツを乗せ、チリソースで絡めた唐揚げを乗せる。

  5. 5

    温泉卵を乗せる。
    ※こちらのレシピを参考にさせて頂きました。ID: 19408497

  6. 6

    最後にマヨネーズをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

卵は目玉焼きでも◎

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まよも
まよも @cook_40063574
に公開
10歳と7歳姉妹のママです。COOKPADに日々お料理助けてもらってます。眺めてレシピ保存するだけでも幸せ(笑)粉ミルク消費レシピだけは未だに皆さんに作って頂けてるみたいで嬉しいです。自分自身はもう2度と作る事のないレシピが、誰かの役に立ってる事が嬉しい~✨
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