リードでヘルシー♪カンタン揚げだし豆腐

tricotraye
tricotraye @cook_40053261

厚揚げを使って、超早メニューです♪
リードクッキングペーパーで、油抜きして
ヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
リードクッキングペーパーのモニターに当選したので、
いろいろなメニューを考えました。

リードでヘルシー♪カンタン揚げだし豆腐

厚揚げを使って、超早メニューです♪
リードクッキングペーパーで、油抜きして
ヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
リードクッキングペーパーのモニターに当選したので、
いろいろなメニューを考えました。

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材料

2~3人分
  1. 厚揚げ 小2,3切れ 大根(すりおろす)  適宜
  2. あさつき (小口切り) 適宜 ポン酢しょうゆ  適宜

作り方

  1. 1

    厚揚げはそのまま
    リードクッキングペーパーにくるむ。

  2. 2

    この状態で、電子レンジに約3分20秒(700w)かける。

  3. 3

    皿に盛り、大根おろし、あさつきを乗せる。ポン酢しょうゆをかける。

  4. 4

コツ・ポイント

揚げなくても揚げだし豆腐風になります^^
ペーパーが余分な油を取ってくれるので、
さっぱりした美味しさ。

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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tricotraye
tricotraye @cook_40053261
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自宅で料理教室を始めてはや7年。今のご時世で一時休業してますが、こちらに載せているレシピが誰かのお役に立てれば嬉しいです♬カンタンお手軽だけど、いつもの料理と一味ちがうメニューを目指しています^^つくれぽにお返事できなくなり、直接お礼が言えないのですが、いつも有り難く拝見しております!レシピを参考にして下さった皆様ありがとうございます!この場を借りて感謝申し上げます♬
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