さつまいもとツナのオイマヨサラダ☆

yume710
yume710 @cook_40046489

コクがあって程よく甘い、ホックリサラダです^^
このレシピの生い立ち
さつま芋が安かったので・・・

さつまいもとツナのオイマヨサラダ☆

コクがあって程よく甘い、ホックリサラダです^^
このレシピの生い立ち
さつま芋が安かったので・・・

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材料

5~6人分
  1. さつまいも 中3本
  2. にんじん 半分
  3. たまねぎ 半分
  4. ツナ缶(ノンオイルまたはライト) 1缶
  5. ・マヨネーズ 大2
  6. ・オイスターソース 大1.5
  7. ・わさび チューブ2cm
  8. ・塩 小半分
  9. ・こしょう 少々
  10. 牛乳 大2

作り方

  1. 1

    さつまいもは1口大に切ったら、水にさらしておく。

  2. 2

    にんじんは薄いいちょう切り。たまねぎも薄切りにして水にさらしておく。

  3. 3

    1を水気を拭かずに袋に入れ、8~10分チン。皮を除いてつぶす。
    そこにいち早くにんじんを加え、余熱でやわらかくする。

  4. 4

    ツナ缶と、「・」の調味料を加え、混ぜ合わせる。
    わさびは最後に入れて味を見ながら調節する。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やして完☆

コツ・ポイント

牛乳も、お好きな硬さになるよう調節して加えてくださいね^^

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yume710
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クリーミーで優しい味&ハーブを利かせたお料理が好きです。
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