■糖質制限■レンジ蒸しなす簡単ピリ辛漬け

■糖質制限■レンジ蒸しなす簡単ピリ辛漬け-レシピのメイン写真

■糖質制限■レンジ蒸しなす簡単ピリ辛漬け

あお３１５０ @cook_40052487

焼きなすは面倒だけど、レンチンなら簡単☆ご飯にもお酒にも合います♪盛大に冷やして、盛大にいただきましょう(*゜ー゜)ゞ☆
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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材料

なす５〜６コ分

【なす部門】
＊なす５〜６コ
【ピリ辛調味料部門】
＊しょうゆ大さじ１〜２
＊お酢大さじ１〜２
＊日本酒(月桂冠糖質０) 小さじ１
＊ごま油小さじ１
＊中華だしの素小さじ１
＊すりおろししょうが小さじ１
＊すりおろしにんにく微量
＊豆板醤小さじ1/2〜１
＊シュガーカット０小さじ1/2〜１
(↑お砂糖なら) ５〜10g

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作り方

1
なすのヘタを落とし、ふんわりラップでレンチン６分前後♪冷水に取り、手で割いて、調味料に浸したら、あとは冷蔵庫様にて放置☆

コツ・ポイント

夏野菜を盛大にいただいたときの、大量消費にも最適です(*゜ー゜)ゞ⌒☆ガッツリ食べたいときは、焼いた鶏もも肉を一緒に漬け込んでもおいしすぎます☆なお、アルコールに弱い方は、お酒抜きで作ってくださいね☆

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あお３１５０ @cook_40052487

2013/06/27 14:53に公開

【お知らせ】https://twitter.com/ao3150

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蒸しなすなす日本酒

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