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スープカルボナーラ☆
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スープカルボナーラ☆-レシピのメイン写真

スープカルボナーラ☆

imocoro
imocoro @cook_40157665

普通のカルボナーラはちょっと重い‥ってときに、スープスパ風に!!
お鍋ひとつで簡単にヾ( ・ω・)人( ・ω・)ノ゛
このレシピの生い立ち
いつものカルボナーラは、相当なカロリーを摂取している気がして‥
心あたたまるスープパスタにw

普通のカルボナーラはちょっと重い‥ってときに、スープスパ風に!!
お鍋ひとつで簡単にヾ( ・ω・)人( ・ω・)ノ゛
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いつものカルボナーラは、相当なカロリーを摂取している気がして‥
心あたたまるスープパスタにw

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imocoro
imocoro @cook_40157665

普通のカルボナーラはちょっと重い‥ってときに、スープスパ風に!!
お鍋ひとつで簡単にヾ( ・ω・)人( ・ω・)ノ゛
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いつものカルボナーラは、相当なカロリーを摂取している気がして‥
心あたたまるスープパスタにw

普通のカルボナーラはちょっと重い‥ってときに、スープスパ風に!!
お鍋ひとつで簡単にヾ( ・ω・)人( ・ω・)ノ゛
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材料

2~3人ぶん
  • パスタ 200~300g
  • 水 1000cc
  • 牛乳 100cc
  • 塩 少々
  • コンソメ 2個
  • とろけるチーズ 2~3枚
  • バター 10~20g
  • ベーコン 4~5枚
  • キャベツ 3~4枚
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    水・牛乳・塩を鍋で温め、コンソメを入れる。
    ベーコン・キャベツは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ①の鍋が沸騰したらパスタを入れ、2~3分後にチーズ・バターを加える。

  3. 3

    パスタの茹で上がり2分前くらいに、ベーコン・キャベツを加える。

  4. 4

    こしょうで味をととのえ、出来上がり☆

コツ・ポイント

パスタのゆで上がり時間との戦いですΨ(`◇´)Ψw

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imocoro
imocoro @cook_40157665
2009/05/17 17:37に公開
大好きな日本を離れ、なんとか日本の味を再現しています。海外ウケのいいガッツリ系もよく作ります!
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このレシピのキーワード

スープ カルボナーラ パスタ キャベツ ベーコン バター 牛乳 チーズ

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