水菜とささみのサラダ

igayuki
igayuki @cook_40067783

ヘルシーサラダで健康に!!
このレシピの生い立ち
レモンをきかせたサラダをつくりたかったんです。

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材料

4人分
  1. 水菜 1/2袋
  2. ささみ 3本
  3. かにかま 5本
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. ☆しょうゆ 大さじ1
  6. ☆ポッカレモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは塩・酒をふり耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで3分加熱。冷めたら手でほぐす。

  2. 2

    水菜、かにかまは1口大に切る。

  3. 3

    ☆の調味料を合わせておく。

  4. 4

    ボールにささみ、水菜、かにかまを入れ、3で合わせた調味料を入れる。

  5. 5

    5分ほどなじませたら、盛り付けて完成。

コツ・ポイント

レモンが決めてのサラダ。彩りにかにかまを入れてみました。

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レシピ作者

igayuki
igayuki @cook_40067783
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