作り方
- 1
カツは食べやすい大きさに切る。ネギは５ｃｍくらいに切っておく。
- 2
１８ｃｍ位のフライパンに、水を入れ火にかける。
- 3
②が沸騰したら、だしの素・砂糖・醤油を入れ 、カツとネギも入れる。
- 4
③が沸騰したら、溶き卵を入れ蓋をする。
- 5
卵が半熟になったら出来上がり～☆後は、お好みでのりをのせてね❤
コツ・ポイント
強火で一気に仕上げてね☆
カツの衣が柔らかくなりすぎないようにするには、先にカツだけレンジで軽くあたためておいてね♫
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18651998
