ごま油の万能旨ダレ☆

すかい
すかい @cook_40073600

混ぜるだけでとっても簡単なのに、最高においしいタレ。なんにでも相性バツグンの万能タレです。
1分かからず完成!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで教えてもらったドレッシングを、家にあるもので私なりに作りました。

本当に何でも合うので、色々なものにかけてどうぞ。
私は冷奴にかけることが多いです。
海苔をプラスしたり、色々アレンジしてみてくださいね。

ごま油の万能旨ダレ☆

混ぜるだけでとっても簡単なのに、最高においしいタレ。なんにでも相性バツグンの万能タレです。
1分かからず完成!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで教えてもらったドレッシングを、家にあるもので私なりに作りました。

本当に何でも合うので、色々なものにかけてどうぞ。
私は冷奴にかけることが多いです。
海苔をプラスしたり、色々アレンジしてみてくださいね。

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材料

好きなだけ
  1. ごま 適量
  2. 適量
  3. ブラックペッパー(お好みで) 適量
  4. ローストガーリック(あればお好みで) 適量

作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜ合わせるだけ。

  2. 2


    冷奴には直接それぞれをかけていけばOK!

  3. 3


    お餅にもよく合います。冷奴同様、直接かけて、いただきま~す!

  4. 4


    ・水菜のサラダに
    ・キャベツのザク切りに
    ・ゆでキャベツでも
    ・納豆にも
    ・もやしに

  5. 5

    トップ画像は、生キャベツをざく切りにし、調味料を混ぜ合わせず、それぞれ直接かけて作ったお手軽サラダです。

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ。ただし、作り置きはしない方がいいです。塩が沈んでしまって、なかなかうまく混ざりませんでした。簡単なので、食べるときに、食べたいだけ、自分好みの濃さで作ればOK!

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お菓子を食べるのが大~好きです。失敗も多いケド、楽しんでまぁす。
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