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キムチもやしの中華炒め
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キムチもやしの中華炒め-レシピのメイン写真

キムチもやしの中華炒め

にゃん子K
にゃん子K @cook_40181324

野菜たっぷり♪
このレシピの生い立ち
余った野菜がたくさんあったので作りました

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キムチもやしの中華炒め

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材料

  • もやし 1袋
  • なす 2個
  • にら 1束
  • しいたけ 2~3
  • ウインナ 4~5
  • キムチ 適量
  • 料理酒 お玉1杯
  • 水 2杯
  • ごま油 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにお酒水荒く切ったなすを入れ、ふたをし弱火で火を通します。

  2. 2

    ぶくぶくしてきたら、切っておいたにらしいたけウインナを加え混ぜ、またふたをして約5分置きます。

  3. 3

    5分たちましたらもやしも入れて塩コショウして混ぜます。
    次にキムチを入れもう一度混ぜる。

  4. 4

    全体的に火が通ったら仕上げにゴマ油少々入れて混ぜて完成!

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にゃん子K
にゃん子K @cook_40181324
2010/11/22 12:12に公開
こね沢さん♪7月生まれの女の子にゃん子
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このレシピのキーワード

炒めもの キムチ なす ニラ もやし しいたけ ソーセージ 酒

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