バランス良好!朝食スープ
ポトフ風の簡単スープです。
このレシピの生い立ち
朝は毎日野菜たっぷりのスープをいただきます。
ウィンナーも加えてポトフ風に。
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ポトフ風の簡単スープです。
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ウィンナーも加えてポトフ風に。
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朝は毎日野菜たっぷりのスープをいただきます。
ウィンナーも加えてポトフ風に。
ウィンナーは4等分くらいに切る。小松菜は4cm幅にざくっと切る。
小鍋にお湯とコンソメを入れて沸かし、ウィンナーを入れて煮立たせないように弱火で少し煮る。
小松菜を加え、人にしたら味を見て塩・胡椒を加える。
小松菜やブロッコリ、きゃべつなら下茹で要らずで簡単です。
ウィンナーは煮すぎると皮が破れるのでパッケージの通りに茹でてください。
カットしているのでうまみが出たスープもおいしいです。
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