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夏にさっぱり☆紅生姜と大葉と塩昆布ご飯♪
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夏にさっぱり☆紅生姜と大葉と塩昆布ご飯♪-レシピのメイン写真

夏にさっぱり☆紅生姜と大葉と塩昆布ご飯♪

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340

冷蔵庫に少量の紅生姜残っていませんか?
そんな時はこの食べ方がお薦めです♪
食欲のない夏、お肉料理の時にもお薦めです♪
このレシピの生い立ち
夏になると、いつも食欲がなくなるので我が家では昔からこの食べ方です。

冷蔵庫に少量の紅生姜残っていませんか?
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夏にさっぱり☆紅生姜と大葉と塩昆布ご飯♪

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340

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そんな時はこの食べ方がお薦めです♪
食欲のない夏、お肉料理の時にもお薦めです♪
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材料

2人分
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • ☆大葉 4枚
  • ☆塩昆布 約2つまみ
  • ☆いりゴマ お好みで適量
  • ☆紅生姜 約大さじ1(お好みで増やしてもOK)
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作り方

  1. 1

    紅生姜は長かったら、食べやすい大きさに細かく刻んでおきます。大葉も同様、細かく刻んでおきます。

  2. 2

    炊きたてのご飯に☆をすべて混ぜれば完成です。
    ★大葉は、食べる寸前に混ぜ合わせましょう。

    • 夏にさっぱり☆紅生姜と大葉と塩昆布ご飯♪作り方2写真
  3. 3

    紅生姜好きな方は、お好みで紅生姜を盛り付けて食べてもOKです。

    • 夏にさっぱり☆紅生姜と大葉と塩昆布ご飯♪作り方3写真

コツ・ポイント

★熱々のご飯に混ぜるのがお薦めです。大葉は熱で変色しやすいので、食べる寸前で混ぜるのがお薦めです!
大葉は、混ぜなくても上に乗せるだけでもOKです。

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ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340
2013/07/03 12:24に公開
はじめまして(^^)ぽにえです❤ワンコ2匹と旦那様と仲良く暮らしている 料理大好きな主婦です♪野菜をメインとしたヘルシーな料理で、和風、イタリアン、中華、アジア系なんでも作ります! 簡単に美味しく作れるものばかりなので、参考にして下さいね♪            ★2011年10月よりレシピ掲載開始しました。写真、レシピは随時分かりやすく変更しています。ご了承下さい。   
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 塩こんぶ

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