照り焼きチキン丼⭐盛付け⭐

照り焼きチキン丼⭐盛付け⭐-レシピのメイン写真

照り焼きチキン丼⭐盛付け⭐

こたしょー @cook_40171161

チキンと野菜をモリモリ食べよう‼
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンと野菜を一緒に盛付け、彩り・食感が良くボリュームのある丼を作ってみました(^-^)v

チキンと野菜をモリモリ食べよう‼
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照り焼きチキンと野菜を一緒に盛付け、彩り・食感が良くボリュームのある丼を作ってみました(^-^)v

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材料

2人分

照り焼きチキン食べたい量
レタス 3枚
ゴボウ 1/4本
卵 2個
きざみ海苔パラッと
すりごま(白) 適量
マヨネーズ好きな位
ごま油適量
コショウ少々
ご飯食べたい量

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作り方

1

照り焼きチキンを食べやすい大きさにカット!!(お惣菜でも手作りでもOK!!)
2

レタスを千切りにする
3

ゴボウは包丁の背でこそげとり、千切りにする(※千切りにしたら水にさらす)
4

フライパンにごま油を入れて、水気をきったゴボウを軽く炒める
5

卵にコショウを加えてかき混ぜ、薄焼き卵を作る‼
6

どんぶりに、ご飯→レタス→ゴボウ→マヨネーズ→薄焼き卵の順にのせる
7

照り焼きチキンにすりごま(白)と海苔をのせて完成★★

コツ・ポイント

ゴボウを水でさらし、水をきってごま油で軽く炒めると香りが良くなります!!

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こたしょー

こたしょー @cook_40171161

2015/07/18 15:23に公開

旬の野菜、果物、お肉、お魚などいろいろな食材で美味しい料理を作りたいと思います！!今日は何を作ろうかな～

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このレシピのキーワード

丼照り焼きチキンごぼうレタス卵ご飯

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