おかずサラダラップ

☆かすみっち @cook_40059888
サンドイッチでは挟み辛いおかずもお任せ!
具は唐揚げやピラフなどでも・・・アレンジ自在です。
ビール片手に召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
自分好みのフラワートルティーヤのレシピを考案中に、たくさんできちゃった試作を消費するために実に色んな食材を巻き巻きしました。
なので画像の皮は自作です。専用のプレス機が無いと難しいレシピなのでご紹介していません。
おかずサラダラップ
サンドイッチでは挟み辛いおかずもお任せ!
具は唐揚げやピラフなどでも・・・アレンジ自在です。
ビール片手に召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
自分好みのフラワートルティーヤのレシピを考案中に、たくさんできちゃった試作を消費するために実に色んな食材を巻き巻きしました。
なので画像の皮は自作です。専用のプレス機が無いと難しいレシピなのでご紹介していません。
作り方
- 1
ナゲットはトースターでこんがり焼いて縦半分に切る。
ウインナーは焼いて長さを半分にする。
スライスチーズは半分に切る。 - 2
レタスは10㎝四方の大きさにカットし、4枚用意する。
キャベツ、人参、余ったレタスは千切りにしてMIXする。 - 3
【チキンラップ】
トルティーヤの下1/3を残して真ん中に大葉→チーズ→千切り野菜→ナゲット半割を縦に2つ並べる。 - 4
下1/3を上に折り、底になる部分を作ってから、左右をたたむ。
- 5
【ソーセージラップ】
同様に、レタス→チーズ→千切り野菜→ソーセージ半割をのせて巻く。 - 6
家で食べる時はマヨやケチャップをかけてから巻いてもOK。
コツ・ポイント
具の量は控えめの方がキレイに巻けます。
野菜はお好みですが、トマトなど水気の多い野菜はお弁当の場合は避けた方が無難です。
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