作り方
- 1
パスタを茹でる
- 2
大根おろしの水気を少しだけ切っておく
- 3
ツナ缶は汁ごとボウルにあけ、●の調味料と混ぜる
- 4
大根おろしを加えて味を確認
物足りなかったら、めんつゆを足します - 5
パスタを氷水で冷やし、器にいれ上から混ぜたソースをかける
- 6
刻んだ大葉を乗せて完成!
コツ・ポイント
大根おろしはそのままだとかなり水っぽいので少し水気をきります。
細麺でも普通の麺でも、冷麦でも美味しいです♡
アレンジで、トマトや枝豆を入れても、マヨネーズを足してみても!
しょうゆを使わず、めんつゆオンリーでもいけますよ。
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