ツナと大根おろしのさっぱり冷製パスタ

Syury730
Syury730 @cook_40135757

コクがあるけどさっぱり!
材料も覚えやすい♪
このレシピの生い立ち
蒸し暑くて食欲のない日に思いつきました

ツナと大根おろしのさっぱり冷製パスタ

コクがあるけどさっぱり!
材料も覚えやすい♪
このレシピの生い立ち
蒸し暑くて食欲のない日に思いつきました

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. ツナ缶 2缶
  3. ごま 大さじ2
  4. ●しょうゆ 大さじ2
  5. ●だしの素(粉末) 大さじ2
  6. めんつゆ 大さじ2
  7. 大根おろし 4分の1本分
  8. 大葉 4枚

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    大根おろしの水気を少しだけ切っておく

  3. 3

    ツナ缶は汁ごとボウルにあけ、●の調味料と混ぜる

  4. 4

    大根おろしを加えて味を確認
    物足りなかったら、めんつゆを足します

  5. 5

    パスタを氷水で冷やし、器にいれ上から混ぜたソースをかける

  6. 6

    刻んだ大葉を乗せて完成!

コツ・ポイント

大根おろしはそのままだとかなり水っぽいので少し水気をきります。
細麺でも普通の麺でも、冷麦でも美味しいです♡
アレンジで、トマトや枝豆を入れても、マヨネーズを足してみても!
しょうゆを使わず、めんつゆオンリーでもいけますよ。

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Syury730
Syury730 @cook_40135757
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社会人から中学生までの子だくさん4児の母。私は料理は得意じゃないし、どっちかといえば好きじゃない…けれど、そんな人でも簡単にできちゃうお料理を紹介できればなと思います!
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