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朝ごはんにも！落とし卵のボリューム味噌汁
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朝ごはんにも！落とし卵のボリューム味噌汁-レシピのメイン写真

朝ごはんにも！落とし卵のボリューム味噌汁

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

冷凍野菜を活用して包丁いらず！味噌汁で、手軽に野菜もたんぱく質もとっちゃおう！【栄養価】（１人分）　エネルギー110kcal、たんぱく質8.5g、脂質6.2g、食塩相当量1.6g

冷凍野菜を活用して包丁いらず！味噌汁で、手軽に野菜もたんぱく質もとっちゃおう！【栄養価】（１人分）　エネルギー110kcal、たんぱく質8.5g、脂質6.2g、食塩相当量1.6g

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朝ごはんにも！落とし卵のボリューム味噌汁

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

冷凍野菜を活用して包丁いらず！味噌汁で、手軽に野菜もたんぱく質もとっちゃおう！【栄養価】（１人分）　エネルギー110kcal、たんぱく質8.5g、脂質6.2g、食塩相当量1.6g

冷凍野菜を活用して包丁いらず！味噌汁で、手軽に野菜もたんぱく質もとっちゃおう！【栄養価】（１人分）　エネルギー110kcal、たんぱく質8.5g、脂質6.2g、食塩相当量1.6g

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材料

２人分
  • だし汁 ４００ｍｌ
  • 味噌 大さじ１（１８ｇ）
  • 冷凍ほうれん草 ６０ｇ
  • 卵 ２個
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作り方

  1. 1

    沸騰しただし汁に冷凍ほうれん草、味噌を入れるよ。

  2. 2

    ふつふつしたら、卵を落として弱火で１〜２分ほど加熱し、蓋をして蒸らし、完成！

コツ・ポイント

ポーチドエッグのように卵がまるごと入った、ボリューミーな味噌汁だよ。乾燥わかめや他の冷凍野菜を使ってもOK！包丁を使わずに汚れ物も最小限で嬉しいね。

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市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa
2025/07/16 01:43に公開
ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ！市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ！ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します！みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう！HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090
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このレシピのキーワード

みそ汁 冷凍ほうれんそう 卵 味噌

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