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ジェノベーゼソースの作り方-レシピのメイン写真

ジェノベーゼソースの作り方

cheburim
cheburim @cook_40076869

バジルソースでいろんな料理が楽しめますよ☆
このレシピの生い立ち
生バジルでドレッシングを作るときにジェノベーゼソースを作っておくと便利でした

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生バジルでドレッシングを作るときにジェノベーゼソースを作っておくと便利でした

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ジェノベーゼソースの作り方

cheburim
cheburim @cook_40076869

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材料

  • 生バジル 2〜3束
  • にんにく 2かけら
  • 塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくをフードプロセッサーにかける

  2. 2

    1にバジルの葉と塩を入れ、フードプロセッサーにかける

  3. 3

    容器に移し替え、オリーブオイルをひたひたに入れ少し混ぜる

コツ・ポイント

フープロを使うと簡単です♪

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cheburim
cheburim @cook_40076869
2013/07/06 03:40に公開

このレシピのキーワード

にんにく フレッシュバジル

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