簡単☆豚肉とほうれん草のサッパリ塩炒め
おうちごはん☆ @ouchigohan
お酢が入っててさっぱりたべれます！話題入り 人気検索入りＴＴ有難うございます！
このレシピの生い立ち
サッパリ塩味が食べたくて＾＾
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サッパリ塩味が食べたくて＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は水洗いした後ラップをし、500ｗ3分。水につけ絞って3センチくらいに切っておく。
- 2
しめじは石づきを取ってほぐしておく。
合わせ調味料を混ぜておく。千切りキャベツはお皿に盛っておく。 - 3
豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、こしょうを振っておく。フライパンを温めておく。
- 4
フライパンにごま油をいれ、肉に片栗粉をまぶしたら焼いていく。焼き色がついたらしめじ、ほうれん草をいれサッといためる。
- 5
合わせ調味料をいれ2分くらいクツクツ。キャベツを敷いた上にのせてでできあがり！
コツ・ポイント
味が濃いＯＲ薄い場合 お塩を調節してみてください。
フライパンに入れる寸前にお肉に片栗粉をまぶすと旨味が逃げません。
つくれぽ
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