シーセージ手巻きすし
ヒサヤン @cook_40044203
皆さんにすっかりおなじみになりました鈴廣のシーセージ(プレーン）としゃきしゃき感ある野菜を使って作りました
このレシピの生い立ち
シーセージの歯ごたえが手巻き寿司や巻き寿司にフィットすると考えてつくりました。
シーセージ手巻きすし
皆さんにすっかりおなじみになりました鈴廣のシーセージ(プレーン）としゃきしゃき感ある野菜を使って作りました
このレシピの生い立ち
シーセージの歯ごたえが手巻き寿司や巻き寿司にフィットすると考えてつくりました。
作り方
- 1
酢とご飯で酢飯を作る。
- 2
レタスと水菜を流水で洗って、水を切り後、長さ７ｃｍ程の短冊にカットする。
- 3
かまぼこを短冊状にカットする。
- 4
かまぼこ、カニかまぼこを芯として、さらにマヨネーズを好み量使用後、海苔で巻いて出来上がり。
コツ・ポイント
シーセージは、今回1巻きに1本そのままを巻きましたが、たてに、１/2あるいは１/４にカットして使ってもシーセージの美味しさは感じられます。
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その他のレシピ
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