なまり節とワカメとミョウガのポン酢和え

Name: なまり節とワカメとミョウガのポン酢和え
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なまり節 １３０g; 塩蔵ワカメ ５０～６０g程; ミョウガ ２本; ポン酢 適宜; 胡麻油 少量

夏のさっぱりメニュー!　ポン酢で簡単和えるだけ！　ミョウガがポイントですね。
キンキンに冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
なまり節を暑い夏に美味しく食べるにはどうしたら良いか？考えて作ってみました。三杯酢の代わりに市販のポン酢で代用ですが、胡麻油の香りが食欲を誘います♪

材料

３～４人分

難しいコツはありませんよ＾＾　材料を揃えて混ぜ合わせるだけです♪冷蔵庫で冷やすと味が締まって美味しいです。

＠よっさん @cook_40052471

2013/07/04 14:24に公開

“なまり節”という一つの食材にこだわって、いろいろ作っていきたいと思います。男の素人料理ですので、アドバイス等頂けたら嬉しいですね。

その他のレシピ