アプリでひらく作り方
- 1
<準備>
ズッキーニは3ミリ～5ミリの厚さに切る。玉ねぎは好みの切り方で大丈夫です。 - 2
フライパンを熱して大さじ２程度のマヨネーズをひく。
- 3
豚肉を先に火を通して次に人参を入れる。（中火）
- 4
にんじんがしんなりしてきたらズッキーニと玉ねぎを入れて炒める。
- 5
玉ねぎとズッキーニがしんなりしてきたら醤油を回し入れる。
- 6
最初のマヨネーズだけでは味が足りないのでマヨネーズで味を調える。（大体、軽く10㎝くらいの円を描く感じで入れてます）
- 7
醤油、マヨネーズがからんだら火を止めて完成です！！
コツ・ポイント
入れる野菜によって水分が出るので調味料の量は調整してください。
お好みで胡椒を振ってもいいです。
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