食パンで作る『カナッペ風ピザ』

ヴィコ @cook_40180336
食パンで作ったなんてバレない?
カリカリッな食感最高♪
《ピザだけの写真なくてスミマセン》
このレシピの生い立ち
食パンが賞味期限ギリギリで・・・。
パンがあまり好きじゃない旦那ちゃんにも食べてもらわないと!
食パンで作る『カナッペ風ピザ』
食パンで作ったなんてバレない?
カリカリッな食感最高♪
《ピザだけの写真なくてスミマセン》
このレシピの生い立ち
食パンが賞味期限ギリギリで・・・。
パンがあまり好きじゃない旦那ちゃんにも食べてもらわないと!
作り方
- 1
食パンのミミを切り取り、麺棒でコロコロして潰し、4等分に切る。
- 2
野菜を切る。
ミニトマトは8等分、玉葱は1/4にカットしてから千切り、ピーマンは輪切り。 - 3
カットした食パンの片面を油のひいていないフライパンで焼く。(←水分を飛ばすため)
- 4
焼いた面にトマトケチャップを塗り、玉ねぎ→ピーマン→チーズ→ミニトマトの順にのせ、トースターへ。
- 5
お好みの焼き具合になったら出来上がり♪
好みでドライパセリを!
コツ・ポイント
具はレシピ通りでなく冷蔵庫の残り物で大丈夫です。
ちなみに写真真ん中は冷凍してあったカレーコロッケです(笑)
コロッケの場合はケチャップの変わりにマヨネーズやソースにしてください。
ソースたっぷりかけるのが私のオススメです。
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