トマトは薄くスライスしお皿に並べます。
みじん切りの玉ねぎをトマトの上に広げます。

塩コショウを適宜振り、ラップをかけ冷蔵庫で良く冷やします。

食べる直前に、バジルの葉を手でちぎり全体に散 らちし、オリーブオイル、レモン果汁を回 しかけます。