鳥肉とブロッコリーのマヨネーズ炒め
安い食材で美味しい物を作るのがモットー
このレシピの生い立ち
エビマヨを安く作れないか？と、鳥肉で代用しました！
作り方
- 1
鳥肉を縦半分に切ってから、削ぎ切りにします。塩、こしょう、酒を絡ませ、片栗粉をまぶします。
- 2
ブロッコリーはレンジでチンするか、茹でて下さい。
- 3
フライパンに油を入れ、1をにんにくと炒めます。火が通ったら2を入れます。火を止めて、マヨネーズと醤油を入れてできあがり！
コツ・ポイント
火を止めてからマヨネーズを入れるのがポイントです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ブロッコリーのマヨネーズ炒め ブロッコリーのマヨネーズ炒め
時間をかけずササッと作れます。ブロッコリーが安い時に茹でて冷凍しておいて、なんか１品足りないときにぴったりのおかずサラダ
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18654004
