10品目のサラダでお手軽チキンサンド♬

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

10品めのサラダは袋をあけた瞬間に彩り野菜が飛び出してくるの!あとはパンケーキとテリヤキチキンを作って豪華なランチを❤
このレシピの生い立ち
クックパッド様より「10品目のサラダで作るアレンジレシピ」に参加させていただきました❤

あれやこれや考えている時間がとっても幸せ!

パンが無かったのでパンケーキを作りました。

10品目のサラダでお手軽チキンサンド♬

10品めのサラダは袋をあけた瞬間に彩り野菜が飛び出してくるの!あとはパンケーキとテリヤキチキンを作って豪華なランチを❤
このレシピの生い立ち
クックパッド様より「10品目のサラダで作るアレンジレシピ」に参加させていただきました❤

あれやこれや考えている時間がとっても幸せ!

パンが無かったのでパンケーキを作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人分
  1. 10品目のサラダ 1/2袋
  2. HM 150g
  3. キュウリ(すりおろし) 1本(約100g)
  4. (M) 1個
  5. プレーンヨーグルト(無糖) 大1
  6. 鶏胸肉 1枚
  7. プレーンヨーグルト(無糖) 大3
  8. △塩 小1/2
  9. ■醤油 大3
  10. ■みりん 大2
  11. ■砂糖 大1
  12. マヨネーズ 適量
  13. 塩味厚切りポテチ 10g

作り方

  1. 1

    △をポリ袋に入れて30分ほど常温に置いておく
    その間にパンケーキ作り!

  2. 2

    ●をシッカリ混ぜる
    (キュウリはすりおろしたもの)

  3. 3

    ②を大さじ1づつ焼くと片手で食べれる大きさになるよ。表面がプツプツなったら裏面も焼く。蓋して弱火だと焦がさない

  4. 4

    こんな感じ
    すこし冷まそう

  5. 5

    ①の肉を皮から蓋してジックリ弱火で両面焼く
    テフロン加工じゃなければ油を小さじ1使おう

  6. 6

    ポリ袋に塩味ポテチを入れ少し砕いたらと10品目のサラダを加えて混ぜ合わす

  7. 7

    パンケーキの半量にマヨネーズを塗り残りのパンケーキに合わせておく

  8. 8

    ⑤の肉
    両面焼けたら■をいれ再び蓋してブクブクからめてテリヤキチキンの出来上がり!タレはとっておくよ。

  9. 9

    パンケーキに⑥の10品目のサラダをのせる

  10. 10

    肉をスライス
    塩ヨーグルト効果でしっとり!

  11. 11

    10品目のサラダをのせたパンケーキにはさんで出来上がり!
    お好みで⑤のタレとマヨネーズをかけてね❤

  12. 12

    クックパッド様より「10品目のサラダで作るアレンジレシピ」に参加させていただきました❤
    楽しかった~!

コツ・ポイント

お肉もしっとり・パンケーキもしっとりだと、食感が物足りなくなるかもと思い、10品目のサラダに塩味厚切りポテチをチョイ足ししました。
水菜や人参のシャキシャキが更に美味しくなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ