それぞれ野菜を5mm角のダイス状にカットします。ベーコンも大きさを合わせてカットします。

切った具材をそのまま茹でてもいいのですが、シリコンスチーマーを使うと時短になってとっても便利です！

ベーコンはオリーブオイルでカリカリに炒めます。

トマト以外の野菜とベーコンを鍋で炊きます。コンソメをここで投入。

具材が柔らかくなったら、カットトマトを入れます。

このような感じで、少し煮ます。

カットしたフレッシュトマトを入れます。

ケチャップ、ブラックペッパー、食塩なので味付けをします。

味が整ったら、器に盛り、イタリアンパセリを乗せて完成です。