こんにゃくは密閉袋に150ｃｃ位水を入れレンジで温めると簡易的なアク抜きが出来ます。（袋は完全に閉じず加熱は様子を見て～

ごぼうはささがきにし水にさらし（1分程度）ザルに上げる。しめじはほぐし、他の具材は形を大体そろえた細切りにしておく。

1カップほどの水を入れ、☆の調味料を入れた後、お釜の２のラインより５mm程度下に合わせる。軽くかき混ぜる。

鶏ミンチ以外の具材を乗せ、あれば炊き込みご飯モードでスイッチON！
（硬い人参やごぼうが下になるように乗せると良いです）

炊ける直前に鶏ミンチを炒める（油は引かなくてよい※ささみやムネ肉ミンチは油少々で炒める）
醤油少々(分量外)で下味付ける

ご飯が炊けたら、すぐに鶏そぼろを混ぜ込む。少々蒸らして出来あがりです。