茄子とオクラのそぼろあん炒め

茄子とオクラのそぼろあん炒め-レシピのメイン写真

茄子とオクラのそぼろあん炒め

AicoCooks @cook_40060793

簡単！美味しい！
茄子とオクラにとろとろのそぼろあんが
絶妙‼
このレシピの生い立ち
前日のそぼろが余ったので作って見ました(o^^o)

簡単！美味しい！
茄子とオクラにとろとろのそぼろあんが
絶妙‼
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前日のそぼろが余ったので作って見ました(o^^o)

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簡単！美味しい！
茄子とオクラにとろとろのそぼろあんが
絶妙‼
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前日のそぼろが余ったので作って見ました(o^^o)

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絶妙‼
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材料

2人分

茄子大1本
オクラ一袋（８本）
そぼろ（合挽きミンチ） 200g
★醤油大２
★みりん大２
★酒大1
★酢小1
★片栗粉大1

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作り方

1
まずは材料を切る！茄子はざく切り◎
2
オクラも切る！
3
※そぼろがない方はここで合挽きミンチを炒めます！
炒めたら取り出しておく★
4
１、２を胡麻油で炒めてそぼろを入れる！
5
そこに★調味料を全て入れて
出来上がり(o^^o)♪
6
--

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AicoCooks @cook_40060793

2012/03/28 12:07に公開

手早く簡単に作れる料理を日々楽しんでます⋆*✩⑅

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このレシピのキーワード

そぼろ炒めものなすオクラ片栗粉酒合い挽き

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