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キーマカレーのつけパスタ♪
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キーマカレーのつけパスタ♪-レシピのメイン写真

キーマカレーのつけパスタ♪

キヨッチ
キヨッチ @cook_40079432

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク 1かけ
  • ショウガ 1かけ
  • 合びき肉 400g
  • カレー粉 大匙1
  • トマトピューレ 大匙5
  • プレーンヨーグルト 大匙4
  • しょうゆ 大匙3
  • 卵 4個
  • ジャガイモ 1個
  • ママー・スパゲッティ 400g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんにく・ショウガをみじん切り。ジャガイモは角切りにして水にさらしておく。
    たっぷりのお湯に塩!!

  2. 2

    熱したフライパンにショウガ・ニンニクを炒め合びき肉を炒める。
    同時進行でパスタを茹でる

  3. 3

    火が通ったら別の容器に移しておく。

  4. 4

    玉ねぎとジャガイモを2のフライパンで炒める

  5. 5

    火が通ったら3を加えてカレー粉・トマトピューレ・ヨーグルト・醤油の順に混ぜ入れ全体に味がなじんだらOK

  6. 6

    お好みでポーチドエッグを添えて♪

  7. 7

    パスタに付けながらお召し上がり~~♪

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キヨッチ
キヨッチ @cook_40079432
2012/04/05 13:51に公開
美味しいもの、大好き☆☆☆毎日、精進しております♪♪ダンナや子供、、友達ウケが良かったレシピを公開していきます♪♪♪♪
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このレシピのキーワード

カレー パスタ キーマ じゃがいも にんにく 卵 カレー粉 ヨーグルト 玉ねぎ しょうが 合い挽き

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