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きのこの明太マヨあえ
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きのこの明太マヨあえ-レシピのメイン写真

きのこの明太マヨあえ

スマイルレシピ
スマイルレシピ @cook_40185187

案外おいしくて、あっという間になくなります！
マヨネーズをローカロリーなものにすれば、ダイエットメニューにも。
このレシピの生い立ち
こういうものって、レシピとして紹介されていないから、載っけてみました！

案外おいしくて、あっという間になくなります！
マヨネーズをローカロリーなものにすれば、ダイエットメニューにも。
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案外おいしくて、あっという間になくなります！
マヨネーズをローカロリーなものにすれば、ダイエットメニューにも。
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マヨネーズをローカロリーなものにすれば、ダイエットメニューにも。
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材料

2人分
  • えのき 1束
  • 舞茸 1パック
  • 明太子 大1腹
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 七味唐辛子 少々
  • 万能ねぎ 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    きのこをほぐして、さっと1分茹でます。

    • きのこの明太マヨあえ作り方1写真
  2. 2

    明太子をスプーンで皮から外します。(この手は息子ｗ)

    • きのこの明太マヨあえ作り方2写真
  3. 3

    ほぐした明太子にマヨネーズ、塩、こしょうで味を調えて混ぜ合わせます。茹でたきのこを水を切ってあえるだけ。

    • きのこの明太マヨあえ作り方3写真
  4. 4

    最後に醤油をさっとひと回しして、ねぎを散らし、七味をぱぱっと振って、盛り付ければ完成！！

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スマイルレシピ
スマイルレシピ @cook_40185187
2012/03/31 08:20に公開
　SGC(スマイルガールズコレクション) のキュートでちょっぴりオヤジクサいスマイルレシピを公開(笑)　　　　　家庭料理からスウィーツまで幅広く公開しています♡
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このレシピのキーワード

えのき まいたけ こねぎ 明太子

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