*大量に!にんにく皮むき~水だけで*

Lapinounou @cook_40015953
水だけで皮がバナナのように簡単にむけます。
大量冷凍保存に!
このレシピの生い立ち
なんとなくやってみたら出来たんです。
*大量に!にんにく皮むき~水だけで*
水だけで皮がバナナのように簡単にむけます。
大量冷凍保存に!
このレシピの生い立ち
なんとなくやってみたら出来たんです。
作り方
- 1
にんにくを一房ずつに離し、お尻をカットします。
- 2
水をかぶるくらい入れて、しばらく漬けて置くだけ。
5~10分で十分です。 - 3
つるんとは向けませんが、皮がばらばらにならず、バナナのように、手で簡単にむけます。写真のように。
- 4
10分程度でこれだけ剥けました。この後フードカッターでみじん切りにして冷凍庫へ。
コツ・ポイント
もちろん、ありません。
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ミートソース大好き\(^ω^)/大量に作って冷凍保存\(^ω^)/薄味派の人は調味料少なめで( `ω´ ) クック☆Yuuu -
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