揚げ出し豆腐
昔懐かしい揚げ出し豆腐作りました。
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなりますね、昔の居酒屋の定番
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18655080

昔懐かしい揚げ出し豆腐作りました。
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなりますね、昔の居酒屋の定番
昔懐かしい揚げ出し豆腐作りました。
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなりますね、昔の居酒屋の定番
昔懐かしい揚げ出し豆腐作りました。
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなりますね、昔の居酒屋の定番
昔懐かしい揚げ出し豆腐作りました。
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなりますね、昔の居酒屋の定番
豆腐を1/6くらいにカットする、少し重しをして水抜きをすると油で揚げた時にはねにくいです。
ペーパーなどで水気を切り、片栗粉を付けて油で揚げます。
きつね色になるまでしっかり揚げる。めんつゆをお湯で伸ばしてかけ、お好みで、海苔、鰹節、生姜、ねぎなどをのせてたら完成です
豆腐の水気をしっかりきってください。あとは、めんつゆの味で十分なので、味の濃さだけお好みで。
コピーしました!
その他のレシピ
