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麦醤油麹のインゲン和え
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麦醤油麹のインゲン和え-レシピのメイン写真

麦醤油麹のインゲン和え

ecoco３
ecoco３ @cook_40243264

麦醤油麹で作るいんげん和え
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材料

２−３人分
  1. いんげん豆 １５０ｇ
  2. がごめ昆布 適量
  3. 麦醤油麹 小さじ１・1/2
  4. 甘麹 小さじ　1/2
  5. みりん 小さじ２
  6. ごま 適量
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作り方

  1. 1

    インゲンをゆでる

  2. 2

    麦醤油麹
    みりん
    甘麹
    をすり鉢にいれて
    する。がごめ昆布を適量入れる

  3. 3

    調味料といんげんを合わせる

コツ・ポイント

がごめ昆布がない場合は
麦醤油麹だけで作ってくださいね

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ecoco３
ecoco３ @cook_40243264
2019/11/10 12:58に公開

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