白米1合ともち麦1合を合わせて研ぎます。（白米だけを研いだ後でもち麦を入れても良い）

研ぎ終えた白米ともち麦に水440mlを入れて30分以上浸水させます。

圧力鍋の蓋がしっかり閉まっていることを確認して電子レンジに入れます。600W で10分加熱します。

電子レンジで加熱し終えたらそのまま15分蒸らして出来上がりです。