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すき焼きたれで！大根とこんにゃくの甘辛煮
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すき焼きたれで！大根とこんにゃくの甘辛煮-レシピのメイン写真

すき焼きたれで！大根とこんにゃくの甘辛煮

Ucca_f____
Ucca_f____ @cook_40084725

すき焼きのたれで簡単に
小鉢にぴったりな甘辛煮が出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しい小鉢が作りたくて。

すき焼きのたれで簡単に
小鉢にぴったりな甘辛煮が出来ちゃいます！
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すき焼きたれで！大根とこんにゃくの甘辛煮

Ucca_f____
Ucca_f____ @cook_40084725

すき焼きのたれで簡単に
小鉢にぴったりな甘辛煮が出来ちゃいます！
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材料

4人分
  • 大根 1/4本
  • こんにゃく 1/2枚
  • すき焼きのたれ 大さじ３
  • ごま油 小さじ１
  • 鷹の爪 少々
  • いりごま 少々
  • 刻みねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    大根を乱切り、こんにゃくを一口大にちぎり、鍋に入れる。ひたひたの水で5分煮る。

  2. 2

    すき焼きのたれ、ごま油、鷹の爪を加え、水気がなくなるまで煮詰める。

  3. 3

    いりごまと、お好みで刻みねぎを散らす。

コツ・ポイント

ずっと強火、ふたをしたままでOKです。

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Ucca_f____
Ucca_f____ @cook_40084725
2013/06/29 13:57に公開
どおも！パンやお菓子など、とくかく甘いもの大好き専業主婦です。カロリーが気になるので、料理はヘルシーなものを心がけています。手の込んだ料理は苦手ですが、ぱぱっと簡単で美味しいレシピをご紹介しています！
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このレシピのキーワード

煮物 すきやき 大根 こんにゃく トウガラシ

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