*材料2つ☆煮豆の煮汁マフィン*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

お豆を煮たら良く作るカップケーキです。
このレシピの生い立ち
お豆を煮るのが好きで、いつ煮汁をこうして活用しています。
煮汁で食パンを焼くのも美味しいですよ♪

*材料2つ☆煮豆の煮汁マフィン*

お豆を煮たら良く作るカップケーキです。
このレシピの生い立ち
お豆を煮るのが好きで、いつ煮汁をこうして活用しています。
煮汁で食パンを焼くのも美味しいですよ♪

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材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2. お豆煮汁(黒豆又は金時豆) 100g
  3. トッピング(お好みで) レーズン・クルミ・チョコチップ等

作り方

  1. 1

    二つの材料をグルグル混ぜてマフィン型に流し、180℃に予熱したオーブンで20~25分焼きます。

コツ・ポイント

元々甘いHMと煮汁を使うのでこれだけの材料で美味しいです。
甘さ控えめのお豆の時はお砂糖を足しても良いと思います。

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
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夫と20歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
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