簡単!バナナマフィン(カップケーキ)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ホットケーキミックスで簡単しっとり!
カップなしカップケーキ♪

このレシピの生い立ち
カップケーキをアレンジ ID:19675150

簡単!バナナマフィン(カップケーキ)

ホットケーキミックスで簡単しっとり!
カップなしカップケーキ♪

このレシピの生い立ち
カップケーキをアレンジ ID:19675150

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材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2. バナナ 1本
  3. クルミ(ナッツ色々) 少々
  4. 1個
  5. 牛乳 50cc
  6. オリーブオイル 20cc
  7. 砂糖(ラカント) 大さじ3
  8. レモン汁(無くても可) 小さじ1/2
  9. キルシュワッサー(無くても可) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    バナナを薄切り
    半分はみじん切り
    ナッツはなるべく粉にならないようにコマ切り

  2. 2

    卵、砂糖、牛乳、オイルをよ~く混ぜる

    オーブンを170度に予熱

  3. 3

    粉を振るい入れて混ぜてからバナナとナッツをヘラで混ぜ込む

  4. 4

    型に入れて焼く

コツ・ポイント

焼き時間はお好みで
・25分でしっとり!
・40分でカリふわ♪

※カインズホームのシリコン型を使用。
簡単に外れてまるまる食べやすい♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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