簡単♥ピーマンの肉詰め

簡単♥ピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

簡単♥ピーマンの肉詰め

ようでんヨメキッチン @cook_40180167

少ない肉でもボリュームが出ます。ピーマンが甘くなって美味しいよ～。
このレシピの生い立ち
大人になってから好きになったレシピのひとつ。
ハンバーグより簡単に作れるから好き。

少ない肉でもボリュームが出ます。ピーマンが甘くなって美味しいよ～。
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大人になってから好きになったレシピのひとつ。
ハンバーグより簡単に作れるから好き。

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少ない肉でもボリュームが出ます。ピーマンが甘くなって美味しいよ～。
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大人になってから好きになったレシピのひとつ。
ハンバーグより簡単に作れるから好き。

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大人になってから好きになったレシピのひとつ。
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材料

２人分

ピーマン３個
●豚ひき肉１００ｇ
●玉ねぎみじん切り１/４個分
●卵１個
●パン粉４０～５０ｇ
●ウスターソース大さじ１くらい
●塩こしょう少々
小麦粉少々

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作り方

1

①ピーマンは縦半分に切り種を除き内側に小麦粉を振っておく。
2
②●の材料をボールに入れて混ぜる
③ピーマンに詰める
＊今回は少量残ったので２個だけ焼いたあと海苔で巻きました
3

④フライパンを熱しサラダ油を入れ肉側から焼く。焼き色がついたら返して弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする。
4

⑤楊枝を刺して透明な汁が出てきたら完成

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ようでんヨメキッチン @cook_40180167

2009/05/19 01:45に公開

カンタンに作れてヘルシーなレシピが好きです。

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このレシピのキーワード

肉詰めピーマン豚ひき肉卵小麦粉玉ねぎ

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